Ideacreativa - La creatividad sin colorantes ni conservantes

lunes 10 de noviembre de 2008

solución: maquillaje de alimentos

por Javier Cerezo en , , y
Después de diversos comentarios, unos más verdes que otros, jejeje, nadie ha dado exactamente en el clavo.

Mi idea con este post era hablar sobre el maquillaje de alimentos, la técnica responsable de que nuestros estómagos se revolucionen cuando vemos productos de alimentación en TV, gráficas, vallas,... y que después en la realidad, más bien se lleven una desilusión.

Hoy día ya se hace casi todo con Photoshop, no obstante aún se siguen empleando algunas técnicas que permitan realzar los alimentos antes de grabarlos/fotografiarlos. Todo esto de lo que os voy a hablar lo aprendí hace ya algunos años en un curso bastante divertido sobre esta técnica.

Como dije en el post anterior, nada es lo que parece, lo único verdadero de esa foto eran las fresas (sin embargo, otros interpretaron otra cosa, jejeje), el resto es todo pura mentira, jajaja. Vayamos por partes:

- Helado: puré de patatas con colorantes, el hecho de no emplear helado de verdad reside en que se derretirá por los focos de luz y no se podrá moldear tan bien como el puré.

- Brillos: un truco que me enseñaron en el curso, es el uso de vinagre para dar brillo a los alimentos, aunque el olor en el estudio se hace insoportable, el resultado mejora bastante, jejeje. También se suele utilizar para darle ese aspecto de frío a las latas/botellas de refresco.

Aquí os dejo algunas instantáneas de los productos que hicimos (que conste que todo es amateur, jejeje). Os dejo a vosotros, para ver si adivináis algunas técnicas empleadas:Más adelantes seguiré hablando del tema con nuevas imágenes y trucos empleados, jeje os dejo de mientras saboreando estos ricos platos,...

ACTUALIZACIÓN 11/11/08: En comicpublicidad publican un interesante post relacionado con este tema: "Comer y vender por los ojos".